ダクト火災あれこれ – 飲食店のダクトから工場のダクトまで【注目の化学災害ニュース】2017年12月のニュースから RISCAD Close UP

12月は忘年会シーズンですね。それに前後して焼肉店での肉（主にホルモン）の焼きすぎによる火災のニュースが相次ぎました。
11/27　愛知
12/04　東京
12/11　東京
和田さんもお肉はお好きだと思いますが、ホルモンは部位によっては脂が多いですし、焼きすぎれば脂も燃えますよね。ホルモンが悪者にされるのはなんとも気の毒なことです。

そうですね。これらの火災は、ホルモンが悪いのではなく、上がった炎がダクト内のすすや油に着火したということが原因です。

ダクト内の清掃が行き届いてなかったということですね。
たまたま知り合いの焼肉店の店長さんに話を聞いたことがありますが、焼肉屋の仕事は油を落とすのが大変そうなイメージがあるけれど、網は使い捨てだし、それほど油ギトギトにはならないよと言っていました。でも、ダクト内の清掃については何も聞きませんでした。もちろん、店によって千差万別だとは思いますが。

ダクトといえば、工場などでのダクト火災も度々聞かれますね。

はい。RISCADをキーワード「ダクト」で検索していただけるとわかりますが、化学事故を主な対象とするRISCADの中でも、機械系の工場での事故が目立つことがわかります。

RISCADで近年起きたダクト火災の例を見てみました。
2013/10/25　金属加工工場でアルミニウムの粉じん爆発
2017/07/15　オートレース場のタイヤ研磨室のダクト付近で火災
2017/09/12　汚泥燃料化施設の集塵機で火災

ダクト火災のほとんどは、ダクト内に堆積したものに何かの原因で着火というパターンですね。堆積していたものが粉塵だった場合には粉塵爆発が起きることもあります。

粉塵爆発は1箇所で起きると、その爆風で粉塵が巻き上げられて、また別のところで、と伝播する危険性がありますので、やはり日頃の清掃で粉塵を堆積させないことが大切だと思います。

RISCAD事例：2008/02/07　 米国の砂糖精製工場で粉じん爆発

【USCSBチャンネルより】
“Imperial Sugar Company Dust Explosion and Fire”